منتديات قفين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الرسمي لبلدة قفين

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

$$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

4 مشترك

منتديات قفين :: منتدى المرأة :: منتدى فن الطبخ والمأكولات

اذهب الى الأسفل

126 $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

مُساهمة من طرف ملك الرومنسية 2008-08-03, 10:11 pm

المقادير :

_دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع
_4 ملاعق طعام طحين
_كوب من عصير الليمون
_3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
_فصان من الثوم
_ملعقة كبيرة من الزنجبيل
_قرن من الفلفل الأخضر الحار المدقوق
_ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
_بيضة
_زيت للقلي


طريقة التحضير:

1- نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما كانت المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط المتبقي في إناء للطبخ ونضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا وعصير الليمون ومن ثم نضيف الدجاج المقلي.

5- نضع الخليط على النار حتى تستوي الدجاجة وعلينا ألا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار، ويقدم مع الأرز أو الخبز.







اسألني ولاتسأل حكيماااااااااا(king romnce)
ملك الرومنسية
ملك الرومنسية
عضو فعال
عضو فعال

{الجـنــس} : ذكر
{الإقــامـة} : $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$ Wdi41410
{آلـعـمـــر} : 29
{آلمسـآهمـات} : 267
{تآريخ آلتسجيل} : 31/07/2008
{العــمــل} : طالب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

126 رد: $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

مُساهمة من طرف أبو وديع 2008-08-04, 7:48 am

مشكور اخي ملك الرومنسية على الاكلة الشهية

تقبل مروري
أبو وديع
أبو وديع
:: شخصية مهمة ::
:: شخصية مهمة ::

{الجـنــس} : ذكر
{آلـعـمـــر} : 38
{آلمسـآهمـات} : 229
{تآريخ آلتسجيل} : 02/08/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

126 رد: $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

مُساهمة من طرف غدر الايام 2008-08-06, 9:52 pm

مشكور على الاكلة ان شاء الله نجربها


يسلمووووووووووووووووووو
غدر الايام
غدر الايام
:: شخصية مهمة ::
:: شخصية مهمة ::

{الجـنــس} : انثى
{الإقــامـة} : $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$ Wdi41410
{آلـعـمـــر} : 41
{آلمسـآهمـات} : 235
{تآريخ آلتسجيل} : 21/05/2008
{العــمــل} : لايوجد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

126 رد: $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

مُساهمة من طرف ملك الرومنسية 2008-08-08, 7:54 pm

&&&&مشكوووووووووووووووووووووووووووووورين على الردووود&&&&
ملك الرومنسية
ملك الرومنسية
عضو فعال
عضو فعال

{الجـنــس} : ذكر
{الإقــامـة} : $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$ Wdi41410
{آلـعـمـــر} : 29
{آلمسـآهمـات} : 267
{تآريخ آلتسجيل} : 31/07/2008
{العــمــل} : طالب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

126 رد: $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$

مُساهمة من طرف عاشق الدمعة الحزينة 2008-08-10, 6:48 pm

$$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$ 1379754 مشكوووووووووووووور اخي
عاشق الدمعة الحزينة
عاشق الدمعة الحزينة
عضو جديد
عضو جديد

{الجـنــس} : ذكر
{الإقــامـة} : $$$الدجاج على الطريقة الصينية $$$ Wdi41410
{آلـعـمـــر} : 26
{آلمسـآهمـات} : 11
{تآريخ آلتسجيل} : 18/07/2008
{العــمــل} : باحث عن الحقيقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتديات قفين :: منتدى المرأة :: منتدى فن الطبخ والمأكولات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى