الكرز وفوائده

من طرف شلال الدم 2008-05-02, 8:23 pm

( الــــــــــــــكـــــــــــــــــــرز )

الكرز وفوائده 3d33e9c650

يعتبر الكرز من الفاكهه ذات فوائد كثيره للجسم فهو....

يهدئ الأعصاب وينظف الدم من السموم

الكرز.... فاكهة مهمة للطاقة والحيوية...

*****************************

يعتبر الكرز من الفواكه الغنية بالأملاح المعدنية المطفئة للعطش

والمنشطة للكليتين , وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات

وفيرة من البوتاسيوم والطاقة , فالحبة الواحدة منها تحتوي على أربع

سعرات حرارية..

ويساعد البوتاسيوم الموجود بوفرة في الكرز , على تخليص الجسم

من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة ..

و الكرز له خاصية قلوية , ولذلك ينصح بعدم تناوله قبل الطعام

لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسراً في الهضم..

نظراً لاحتوائه على مواد مضادة للالتهاب , فإن الكرز يفيد مرضى الروماتيزم

إذ يساعدهم على مقاومة الالتهاب إذا ماتناولوه بكميات جيدة , كما يحمي

الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع , ومن الجدير ذكره أن في

كل كوب من الكرز 325 ملج من البوتاسيوم , وثلاثة جرامات من الألياف,

ويساعد تناول الكرز أيضاً على تهدئة الجهاز العصبي , وينظف الدم من السموم ,

ولذا فهو مهم جداً لمن يعاني من أمراض الجهاز العصبي والهضمي والبولي ,

وأمراض الروماتيزم والعظام..

كان الصينيون القدماء يقولون:.

من يتناول الكرز دائما ًسيصبح لون وجهه بلون الكرز , وتشير هذه الجملة

إلى أهمية الكرز لصحة الإنسان لأنه يحتوي على معادن وفيتامينات مختلفة

وخاصة فيتامين(أ) والحديد , ويعتبر فيتامين (أ) من العناصر الأساسية

لحماية أنسجة الجلد والخلايا , كما أنه يعمل على تجدد الخلايا التي تموت عند

التعرض لأشعة الشمس والاجهاد والتعب والتقدم في العمر..

ويؤدي أرتفاع درجة الحرارة وخصوصاً عند بذل أي مجهود إلى أثارة الجهاز العصبي ,

وبالتالي فإن تناول الكرز خلال اليوم يعمل على تنظيم الجهاز العصبي , نظراً

لاحتوائه على النحاس وبعض العناصر الأساسية الأخرى لعمل الجهاز العصبي ,

*******************************

من ناحية أخرى يساعد تناول الكرز على الحد من اضطرابات الكبد , كما يخفف

آلام المفاصل بشكل فعال , ومن أحد أبرز أسباب التهاب المفاصل أرتفاع معدل

الحامض البولي في الدم الذي يؤدي إلى أنتفاخ واحمرار وألم في المفاصل..

ويأتي هنا دور الكرز إذ يسهم في الحد من تطور هذا المرض لأن الكرز

يحتوي على مواد فعالة مثل أنزيمات تسهم وبشكل جيد في عملية التخلص

من هذا الحامض عن طريق تحليله وطرحه خارج الجسم بمساعدة الكبد ,

ولذلك ينصح الأطباء أي شخص يشكو من التهاب المفاصل بتناول الكرز

بشكل مستمر , والإقلال أيضاً من استهلاك اللحوم والدواجن , وشرب

كميات جيدة من الماء...