قطع الستيك المحشوة
+5
V I P
عاشق الناي
المستبـــــــــــــدة
حزيفه طعمه
ihab
9 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
قطع الستيك المحشوة
من طرف ihab 2007-11-30, 3:28 am
المقادير:
كيلوغرام لحمة بفتيك شرائح بتلو
فلفل أسود وببريكا وورق غار وحبهان وملح
مقدار كوب من حشوة الرز واللحم تم طبخها سابقا
كيلوغرام بطاطا مقلية نصف قلية (نترك ربع الكمية للتزيين)
الطريقة:
نحضر قطع الستيك ونبهرها ونحشو كل قطعة بحشوة الرز واللحم، ثم نغلقها بواسطة أعواد الأسنان. نقليها في المازولا ونضعها في وعاء ونضع فوقها كوبا ونصف الكوب ماء، ونضيف ورق غار وحبهان حب و3 حبات كبش قرنفل.
نترك الستيك حتى يستوي على نار هادئة، وقبل الاستواء بقليل نضيف ملعقة طحين مخلوطة مع ربع كوب ماء على المرقة حتى تصبح كثيفة، ثم نضيف البطاطا المقلية، ونحتفظ بربع الكمية للتزيين. نترك الخليط على النار مدة ربع ساعة، ويقدم ساخنا.
ihab- عضو مشارك
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 51
{آلمسـآهمـات} : 22
{تآريخ آلتسجيل} : 25/11/2007
حزيفه طعمه- :: شخصية مهمة ::
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 36
{آلمسـآهمـات} : 270
{تآريخ آلتسجيل} : 10/12/2007
{العــمــل} : طالب جامعي
رد: قطع الستيك المحشوة
من طرف المستبـــــــــــــدة 2007-12-15, 5:19 pm
مشكور اخ ايهاب الهيئة انتا عندك خبرة في الطبخ او انك مشتهي هاي الطبخة وحابب حدا يعملك اياها
ع كل حال اذا انتا دقتها ف صحة وهنا واذا ما دقتها .... بتكون مشكلة
ودائما خليك ع تواصل معنا باخر الطبخات
والله يعطيك العافية
وتقبل مروري
وكلي حب واحترام
المستبـــــــــــــدة- عضو فعال
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 44
{آلمسـآهمـات} : 270
{تآريخ آلتسجيل} : 15/12/2007
عاشق الناي- :: شخصية مهمة ::
- {الجـنــس} :
{الإقــامـة} :
{آلـعـمـــر} : 40
{آلمسـآهمـات} : 3681
{تآريخ آلتسجيل} : 28/11/2007
{العــمــل} : طالب
V I P- عضو محترف
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 55
{آلمسـآهمـات} : 925
{تآريخ آلتسجيل} : 16/12/2007
رد: قطع الستيك المحشوة
من طرف محمد وجيه طعمه 2008-01-13, 2:49 pm
مشكووور اخي
واعيد واكرر
لا احد يضع صور
واعيد واكرر
لا احد يضع صور
محمد وجيه طعمه- :: نائب المدير ::
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 34
{آلمسـآهمـات} : 5062
{تآريخ آلتسجيل} : 12/12/2007
{العــمــل} : . . . -
عبد الحميد طعمة- :: شخصية مهمة ::
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 38
{آلمسـآهمـات} : 3904
{تآريخ آلتسجيل} : 10/12/2007
{العــمــل} : طالب
{الأوسمة} :
-
علاء هرشة- عضو محترف
- {الجـنــس} :
{الإقــامـة} :
{آلـعـمـــر} : 29
{آلمسـآهمـات} : 1765
{تآريخ آلتسجيل} : 04/01/2008
{الأوسمة} : -
رد: قطع الستيك المحشوة
من طرف ؟ ؟ ؟ 2008-01-26, 1:46 pm
مشكور اخي
&
&
&
والى الامام ويعطيك العافيه
&
&
على هذه المشاركه
الرائعه
&
&
تقبل مروري
&
&
&
والى الامام ويعطيك العافيه
&
&
على هذه المشاركه
الرائعه
&
&
تقبل مروري
؟ ؟ ؟- موقوف
- {الجـنــس} :
{آلـعـمـــر} : 42
{آلمسـآهمـات} : 1852
{تآريخ آلتسجيل} : 03/11/2007
{العــمــل} : لا شي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» معلومات قبل شراء كاميرات المراقبة
» انظمة الصوتيات والاذاعه الداخلية
» لسه مركبتش كاميرات مراقبة ادخل والحق العروض
» افضل كاميرات مراقبة VACRON
» سنترالات باناسونيك وعروضها
» كاميرات المراقبة المنزلية /اسعار كاميرات المراقبة المنزلية
» احدث انواع وماركات كاميرات المراقبة
» افضل العروض علي اسعار كاميرات المراقبة
» شركة تركيب كاميرات مراقبة باقل الاسعار