منتديات قفين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الرسمي لبلدة قفين

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

.«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·.

4 مشترك

منتديات قفين :: منتدى المرأة :: منتدى فن الطبخ والمأكولات

اذهب الى الأسفل

.«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Empty .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·.

مُساهمة من طرف ابراهيم الشاكر 2008-01-16, 6:03 am

الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون


المكونات :

100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود

خطوات العمل :

يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد ..
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا

الديكور :

تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقي


وتقدم بالهناء والشفاء

لكم التحية
ابراهيم الشاكر
ابراهيم الشاكر
:: شخصية مهمة ::
:: شخصية مهمة ::

{الجـنــس} : ذكر
{آلـعـمـــر} : 43
{آلمسـآهمـات} : 5366
{تآريخ آلتسجيل} : 05/11/2007
{العــمــل} : مصور
{الأوسمة} : .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Untitl10

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

.«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Empty رد: .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·.

مُساهمة من طرف عبد الحميد طعمة 2008-01-16, 8:21 am

واللهانها زاكية
شكرا على الطريقة
عبد الحميد طعمة
عبد الحميد طعمة
:: شخصية مهمة ::
:: شخصية مهمة ::

{الجـنــس} : ذكر
{آلـعـمـــر} : 38
{آلمسـآهمـات} : 3904
{تآريخ آلتسجيل} : 10/12/2007
{العــمــل} : طالب
{الأوسمة} : .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Untitl10

http://www.alsaree.tk

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

.«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Empty رد: .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·.

مُساهمة من طرف علاء هرشة 2008-01-16, 4:47 pm

والله انا بحبها كتييييييير
تسلم برهوم على الموضوع
علاء هرشة
علاء هرشة
عضو محترف
عضو محترف

{الجـنــس} : ذكر
{الإقــامـة} : .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Ime41210
{آلـعـمـــر} : 29
{آلمسـآهمـات} : 1765
{تآريخ آلتسجيل} : 04/01/2008
{الأوسمة} : .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Untitl10

http://www.Qaffin.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

.«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·. Empty رد: .«.•°! الـكـنــافـة الـنـابـلـسـيـة .. كـتـيـر طـيـبـة !°·.

مُساهمة من طرف ؟ ؟ ؟ 2008-01-26, 1:45 pm

مشكور اخي
&
&
&

والى الامام ويعطيك العافيه
&
&
على هذه المشاركه
الرائعه
&
&
تقبل مروري
؟ ؟ ؟
؟ ؟ ؟
موقوف
موقوف

{الجـنــس} : ذكر
{آلـعـمـــر} : 42
{آلمسـآهمـات} : 1852
{تآريخ آلتسجيل} : 03/11/2007
{العــمــل} : لا شي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتديات قفين :: منتدى المرأة :: منتدى فن الطبخ والمأكولات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى